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18. Mai 2026
  • Billig-Kaffee, schnelle Expansion – warum das LAP-Modell als Franchise nicht funktioniert
  • Ohne Digitalisierung geht nichts mehr: Wo Einrichtungen im Gesundheitswesen jetzt ansetzen müssen
  • Visum in Aussicht, Zukunft verspielt? Warum ausländische Fachkräfte in eine gefährliche Zwischenphase geraten
  • Krieg verschärft Krise im Handwerk – warum KI jetzt zum Rettungsanker wird
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Mit dem Online-Generator zum perfekten Cheeseboard / Clever und schnell Gäste verköstigen: Food-Pairing leicht gemacht
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Gastronomie

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Wie wir 2026 essen, erleben und genießen: INTERNORGA FoodZoom zeigt die wichtigsten Trends für Gastronomie und Hotellerie

Redaktion5 Monaten ago011 mins

Hamburg (ots) – Essen, Reisen, Genießen: Die Welt der Gastfreundschaft ist in Bewegung. Ob im Café, Restaurant, Streetfood-Spot oder Hotel:…

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Masthuhn-Report 2025: Neues Tierschutz-Ranking der Lebensmittelwirtschaft veröffentlicht

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Berlin (ots) – Mit dem Masthuhn-Report 2025 veröffentlicht die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt heute ihre vierte umfassende Analyse…

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Starker Auftakt: INTERNORGA 2026 bereits zu 90 Prozent ausgebucht

Redaktion7 Monaten ago07 mins

Hamburg (ots) – Noch sechs Monate, bis Hamburg wieder Place-to-be für die Hospitality- und Foodservice-Welt ist, doch schon jetzt setzt…

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Ausgezeichnet auf der Rolling Pin.Convention / METRO GastroPreis 2025 für besonders engagierte Gastronomiebetriebe

Redaktion8 Monaten ago09 mins

Düsseldorf (ots) – – Im Rahmen der Rolling Pin.Convention hat METRO am 30. September den METRO GastroPreis 2025 verliehen. –…

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Menz & Gasser auf der Anuga 2025: Genuss, Innovation und Nachhaltigkeit für Frühstück und Bäckerei

Redaktion8 Monaten ago06 mins

Novaledo, Italien/Köln (ots) – Auf der diesjährigen Anuga präsentiert Menz & Gasser, Italiens führender Hersteller von Konfitüren und europäischer Marktführer…

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Zukunft der Gastronomie: The Duc Ngo über Visionen, Digitalisierung und die Rückkehr an den Herd

Redaktion9 Monaten ago09 mins

Berlin (ots) – Wie sieht die Gastronomie der Zukunft aus? Diese Frage stellte sich Lightspeed, dem führenden Anbieter von cloudbasierten…

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Dynamischer Aufwärtstrend gegen Marktentwicklung / Halbjahreserfolg: Veltins wächst mit Pils, Pülleken und Lager

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Meschede-Grevenstein (ots) – – Ausstoßzuwachs um 2,3% zeigt Sortimentsperformance – Verbraucher honorieren Produkt-Marken-Konzepte – Januar und Mai waren historisch ausstoßstärkste…

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Kaffeekultur und Markenerlebnis neu definiert: Das Nespresso House eröffnet am Münchener Marienplatz

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München (ots) – Während viele Marken den stationären Einzelhandel reduzieren, investiert Nespresso weiter in seine Boutiquen und sieht sie als…

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Ranking-Erfolg im Care-Segment / Führungsposition von Klüh Catering zum zwölften Mal bestätigt

Redaktion12 Monaten ago05 mins

Düsseldorf (ots) – Klüh Catering ist auch in diesem Jahr wieder der umsatzstärkste Contract-Caterer im Bereich Kliniken und Krankenhäuser. Das…

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Ist das ein Big Mac®? McDonald’s Deutschland launcht den limitierten Chicken Big Mac®

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München (ots) – Das ist die größte Veränderung in der Geschichte des Big Mac® – McDonald’s Deutschland bringt eine Chicken-Version…

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