Logistik|Inside
  • Home
  • Auto / Verkehr
  • Handel
  • Wirtschaft
Freitag, März 31, 2023
No Result
View All Result
  • Home
  • Auto / Verkehr
  • Handel
  • Wirtschaft
No Result
View All Result
Logistik|Inside
No Result
View All Result
Home Handel

Ei ohne Huhn, Garnelen ohne Fangnetz: Nestlé stellt vegane Innovationen vor

Redaktion by Redaktion
7. Oktober 2021
in Handel
0
Ei ohne Huhn, Garnelen ohne Fangnetz: Nestlé stellt vegane Innovationen vor
0
SHARES
25
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Vevey/Frankfurt am Main (ots) –

Nestlé baut sein Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln mit zwei weiteren Innovationen aus: vegane Alternativen zu Ei und Garnelen. Kurz vor dem Start der Anuga in Köln, der weltgrößten Messe für Lebensmittel und Getränke, hat Nestlé jetzt die beiden Innovationen in London vorgestellt.

Vegane Innovationen sind perfekt zum Braten, Backen und Frittieren geeignet

Die pflanzliche Ei-Alternative Garden Gourmet vEGGie wird mit Sojaprotein hergestellt und enthält Omega-3-Fettsäuren. Sie trägt in Europa den Nutri-Score A. Der dickflüssige vegane Ei-Ersatz kann wie echte Eier gerührt und gebraten werden, etwa für Rührei oder Omelette. Garden Gourmet vEGGie ist auch als Zutat beim Backen geeignet. Eine Packung enthält 300 Milliliter, was sechs Eiern entspricht.

Die veganen Garnelen werden unter Garden Gourmet Vrimp eingeführt. Sie basieren auf einer Kombination aus Algen, Erbsen und Konjakwurzel und tragen in Europa den Nutri-Score B. Garden Gourmet Vrimps haben die unverwechselbare Textur und den Geschmack von saftigen tierischen Garnelen. Sie eignen sich perfekt für Salate und Poke Bowls, Pfannengerichte, Frittiertes und mehr. Ein Glas enthält 95 Gramm vegane Garnelen.

Gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit: Nestlé baut Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln auch weiterhin aus

Ziel von Nestlé ist es, Verbraucher:innen eine noch größere Auswahl an pflanzlichen Lebensmitteln anzubieten, die ihre Ernährung gesund ergänzen und gleichzeitig gut für die Umwelt sind. Pflanzliche Fisch- und Meeresfrüchte-Alternativen können etwa dazu beitragen, Überfischung zu reduzieren und die Artenvielfalt der Ozeane zu schützen. Dazu gehört auch die erfolgreiche Einführung von veganem Thunfisch, der jetzt in Deutschland, der Schweiz, Italien und den Niederlanden erhältlich ist.

Stefan Palzer, Nestlé Chief Technology Officer, sagt: „Unsere neuen pflanzenbasierten Shrimp- und Ei-Alternativen haben eine authentische Textur und Geschmack sowie gute Nährwertprofile. Das macht sie für viele Gerichte zu einer idealen Alternative zu den tierischen Originalen. Unsere langjährige Expertise in Pflanzen-, Protein- und Ernährungswissenschaften hat es unseren Teams ermöglicht, diese tollen Innovationen in weniger als einem Jahr zu entwickeln. Unsere Forscherteam ist schon dabei, den Start der nächsten veganen Innovationen vorzubereiten.“

Sowohl Garden Gourmet Vrimp als auch vEGGie kommen noch in diesem Jahr als Test für kurze Zeit in ausgewählten Supermärkten in verschiedenen europäischen Ländern auf den Markt – darunter auch in Deutschland. Beide Produkte werden im Nestlé Produkt- und Technologiezentrum (NPTC) in Singen hergestellt. Das NPTC Singen bringt eine Reihe an Expert:innen in einem Pilotwerk zusammen, das Innovationen schnell testen und in großer Menge produzieren kann.

Zusätzlich hat Nestlé zahlreiche pflanzenbasierte Alternativen zu Milchprodukten auf den Markt gebracht, unter anderem vegane Milchalternativen, Kaffeemischungen, Kaffeesahne, Schokoladen- und Malzgetränke, Eiscreme und vegane Süßwaren.

Pressekontakt:
Nestlé Deutschland AG
Nora Bartha-Hecking
Tel.: 069 / 66 71 38 01
E-Mail: [email protected]é Deutschland AG
Alexander Antonoff
Tel.: 069 / 66 71 25 57
E-Mail: [email protected]
Original-Content von: Nestlé Deutschland AG, übermittelt durch news aktuell
Quelle: ots

Tags: BildHandelLebensmittelNeue Produkte
Previous Post

Studie: COVID-19-Pandemie war Katalysator der digitalen Transformation von CFO-Aufgaben in Unternehmen

Next Post

Ab heute gibt es auch bei C&A PAYBACK Punkte / Große partnerübergreifende Willkommens-Aktion vom 18. bis 31. Oktober 2021

Next Post
Ab heute gibt es auch bei C&A PAYBACK Punkte / Große partnerübergreifende Willkommens-Aktion vom 18. bis 31. Oktober 2021

Ab heute gibt es auch bei C&A PAYBACK Punkte / Große partnerübergreifende Willkommens-Aktion vom 18. bis 31. Oktober 2021

Digitainable or dead: Digitalisierung und Nachhaltigkeit gehören zusammen / ISM-Professor ordnet Megatrends im Vorfeld des Campus Symposium ein

Digitainable or dead: Digitalisierung und Nachhaltigkeit gehören zusammen / ISM-Professor ordnet Megatrends im Vorfeld des Campus Symposium ein

14. Oktober 2021
„Die Hofbäckerei“ / Erstes Backbuch von Netto Marken-Discount mit Rezepten aus der heimischen Landküche

„Die Hofbäckerei“ / Erstes Backbuch von Netto Marken-Discount mit Rezepten aus der heimischen Landküche

1. November 2021
Einladung: Zur digitalen Special Edition der BUS2BUS 2021

Einladung: Zur digitalen Special Edition der BUS2BUS 2021

30. März 2021
Reiseverkehr nimmt an Pfingsten Fahrt auf / ADAC Stauprognose für 21. bis 24. Mai

Reiseverkehr nimmt an Pfingsten Fahrt auf / ADAC Stauprognose für 21. bis 24. Mai

17. Mai 2021
Würden Sie Ihrem Baby Nahrung für Erwachsene geben? / Aktuelle Umfrage zeigt: Die meisten Kätzchen und Welpen erhalten keine altersgerechte Nahrung

Würden Sie Ihrem Baby Nahrung für Erwachsene geben? / Aktuelle Umfrage zeigt: Die meisten Kätzchen und Welpen erhalten keine altersgerechte Nahrung

6. April 2021
EDEKA führt neue Biofachmarke NATURKIND ein

EDEKA führt neue Biofachmarke NATURKIND ein

11. April 2022
Digital und zukunftsfähig: Lidl unterstützt den „Zukunftsfonds“ der Tafel mit 500.000 Euro / Lidl-Pfandspende: Kunden knacken 24-Millionen-Euro-Marke

Digital und zukunftsfähig: Lidl unterstützt den „Zukunftsfonds“ der Tafel mit 500.000 Euro / Lidl-Pfandspende: Kunden knacken 24-Millionen-Euro-Marke

19. Januar 2022

Gefördert von der ADAC Stiftung: Abgeschlossenes Energy Equivalent Speed-Projekt setzt Meilenstein in der Unfallrekonstruktion

22. März 2022

Motorradversicherung: Die ältesten Bikes sind im Saarland unterwegs

3. Mai 2021

UCI Gutscheinverkauf erfolgreich in den UCI Kinos und online gestartet – exklusive Angebote für Firmenkunden

15. Dezember 2021

MOTORRAD Safety League will das Motorradfahren in Kooperation mit dem ADAC noch sicherer machen

4. März 2022

Merger & Acquisitions: Senacor übernimmt Mehrheit am Beratungsgeschäft von e&Co.

15. März 2022

Wie Jürgen Vogel als perfekter Gastgeber glänzen – Mit eiskalten Shots im Handumdrehen

7. Juli 2021

S’COOL QiX: Die Marktinnovation im Kinder- und Jugendradbereich / coolmobility zeigt erste Einblicke für das Modelljahr 2023

16. Februar 2022

Octium Group („Octium“) gibt die Übernahme von Credit Suisse Life & Pensions AG bekannt, nachdem im Dezember 2021 die erforderlichen behördlichen Genehmigungen erteilt worden sind.

12. Januar 2022

Fußgänger – nur die Hälfte fühlt sich wirklich sicher / Umfrage des ADAC: E-Scooter-Fahrer gelten als besonders rücksichtslos

28. Oktober 2021
Logistik|Inside

Unsere Redaktion veröffentlicht aktuelle News aus den Bereichen Auto, Handel, Logistik, Verkehr und Wirtschaft.

Kategorien

  • Auto / Verkehr
  • Handel
  • Magazin
  • Wirtschaft

Navigation

  • Werbung
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
No Result
View All Result
  • Home
  • Auto / Verkehr
  • Handel
  • Wirtschaft

© 2021 logistik-inside